Acasă > Diete > Dieta japoneza, arta de a manca sanatos!

Dieta japoneza, arta de a manca sanatos!


Japonezii fac din orice ritual o bucurie si o datorie. La fel se intampla si cu mesele pe care le servesc, menite sa-ti incante simturile. Pentru a tine aceasta dieta nu trebuie sa gatesti mancare japoneza, ci sa tii cont de principiile de baza ale acesteia.

  • Iata care sunt regulile acestei diete:

1. Mancare delicioasa, dar cu putine calorii, aranjata in castronele si farfurioare cat mai mici. A manca este o arta, deci savureaza-ti portia, mananca incet si acorda atentie fiecarui fel in parte. Prajelile si dulciurile sunt inlocuite cu fructe, legume, peste si orez. Japonezii gatesc intotdeauna fara uleiuri si sosuri grele, cat mai natural.

2. Alimentele cu multe calorii sunt servite in castroane foarte mici, din care trebuie sa iei doar o inghititura, de pofta. Astfel vei manca mai putin si vei slabi.

3. Orezul – este alimentul de baza, pe care japonezii il servesc la aproape orice masa, inclusiv la micul dejun. Este satios, nu te vei simti infometat si are destul de putine calorii. Invata sa prepari orezul in stil japonez, fara adaos de ulei sau unt, ci doar fiert in apa cu putina sare si condimente.

4. Legumele stau la baza dietei japoneze. Ele sunt gatite la aburi, fierte, pe gratar su cu diferite sosuri condimentate. Ardei grasi, mazare, zucchini, laptuci, ceapa, rosii, ardei iuti, salata, morcovi, spanac, muguri de bambus, sfecla, radacini de lotus, ridichi, ciuperci, napi – sunt doar cateva dintre legumele pe care japonezii le gatesc pentru mesele lor.

5. La fiecare masa se servesc 5 portii de mancare, din care doar trebuie sa gusti si nu sa te saturi! Mananca mai putin si mai colorat!

6. Japonezii consuma foarte mult peste si foarte putina carne rosie. Ei prefera somonul si tonul, insa au cateva feluri delicioase si cu macrou, sardine sau hering. Nu uita ca pestele mentine sanatatea inimii!

7. Japonezii servesc la masa pana la 4 feluri de mancare cu soia. Ea poate inlocui cu succes carnea din alimentatie si este o buna sursa de proteine.

8. La desert, japonezii servesc fructe aranjate cu maiestrie pe un platou. Rar gusta din inghetata si prajiturile occidentale, iar acest lucru se vede.

9. Incheie masa cu un ceai verde japonez, care va reduce absorbtia de grasimi si iti va da energie.

10. Nu trebuie sa faci schimbari drastice in regimul tau pentru a urma aceste principii sanatoase de viata. Redu consumul de carne si ulei si mananca portii mici de legume, orez si peste. Orezul este indicat sa fie brun si gatit cat mai natural!

(sursa: culinar.ro)

About these ads
Categories: Diete
  1. Niciun comentariu până acum.
  1. No trackbacks yet.

Lasă un răspuns

Completeaza detaliile de mai jos sau apasa click pe una din imagini pentru a te loga:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Schimbă )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Schimbă )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Schimbă )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Schimbă )

Connecting to %s

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 111 other followers

%d bloggers like this: