Prima pagină > Retete Dukan > Dovlecei umpluti (Reteta Dukan)

Dovlecei umpluti (Reteta Dukan)


Ingrediente:
4 dovlecei (am folosit zucchini)
500 g carne slaba de vita macinata
1 ceapa
1 morcov
1 telina mica
sare, piper dupa gust
1 lingura amidon
marar verde
Mod de preparare:
Se curata dovleceii si se taie in trei. Se scobeste fiecare bucata pe interior pana raman ca niste tuburi. Separat, carnea se amesteca cu sare, piper, 1 ceapa tocata fin, 1 morcov si 1 telina mica, date pe razatoare si se pot adauga si resturi de dovlecel tocat marunt. Se umple fiecare bucata de dovlecel si se aseaza frumos intr-o cratita. Punem apa pana sa-i acopere si punem la fiert sub capac. La final, dam capacul la o parte si mai lasam sa fiarba pana ce scade. Inainte de ai lua de pe foc, se dizolva o lingura de amidon in un pic de apa rece si se adauga, ca sa facem ca sosul sa se lege. Mai dam intr-un clocot, adaugam mararul si gata! Pofta buna! Recunosc ca eu in apa in care a fiert am pus un cub de supa… mai fac si din astea🙂 Mea culpa!

Categorii:Retete Dukan
  1. Niciun comentariu până acum.
  1. No trackbacks yet.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: