Prima pagină > Retete Dukan > Prajitura cu goji si budinca de cocos (Reteta Dukan)

Prajitura cu goji si budinca de cocos (Reteta Dukan)


Ingrediente:
4 oua
8 linguri tarate de ovaz
4 linguri branza 0%
1 esenta de vanilie (facultativ)
1 lingurita rasa bicarbonat
3 lingurite indulcitor lichid (sau dupa gust)
1 plic budinca de vanilie (+ 0.5 l lapte degresat + indulcitor dupa gust)
2 linguri goji sau chiar mai mult
1 plic budinca cocos (+ 0.5 l lapte degresat + indulcitor dupa gust)
Mode de preparare:
Prima data preparam o budinca de vanilie. Cand este rece, o mixam sa devina pufoasa dupa care adaugam galbenusele rand pe rand, branza degresata si esenta de vanilie (facultativ). Separat, batem albusele cu un praf de sare si adaugam indulcitorul. Dupa aceea, amestecam cele doua compozitii cu o lingura de lemn pana ce se omogenizeaza frumos si adaugam treptat taratele amestecate in prealabil cu bicarbonatul, si fructele de goji, amestecand in continuare cu lingura de lemn.
Pregatim o tava cu hartie de copt, intindem si netezim compozitia si o dam la cuptorul incalzit la 200 de grade pentru 40 de minute. Atentie, depinde de fiecare cuptor in parte. Este gata cand e rumenita frumos pe toate partile. La final, pregatim budinca de cocos si o intindem peste blat. Incercati sa o dati la rece inainte de a o portiona, pentru ca se taie mai usor si mai cu aspect.
Reamintesc ca eu fac prajiturile cu tarate de grau pentru a le salva pe cele de ovaz pentru painica dukan, dar se poate face si cu tarate de ovaz fara nici o problema. in felul in care o prepar eu, o impart la doua persoane pentru 4 zile si avem cate doua portii ca in imagine pe zi.

Categorii:Retete Dukan
  1. Niciun comentariu până acum.
  1. No trackbacks yet.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: