Prima pagină > Retete Dukan > Chec de vanilie si cacao (Reteta Dukan)

Chec de vanilie si cacao (Reteta Dukan)


P1140431Ingrediente:
6 linguri lapte praf degresat
1 plic budinca de vanilie
3 linguri gluten de grau
1 praf de copt
4 oua
1 lingura cacao degresata
1 lingura iaurt degresat
6 linguri lapte degresat
2 linguri indulcitor lichid
Mod de preparare:
Amestecam intr-un bol laptele praf, budinca de vanilie, glutenul si praful de copt si amestecam bine. Separam albusurile de galbenusuri. Galbenusurile, iaurtul, laptele si indulcitorul se adauga la amestecul dinainte pregatit. Trebuie sa obtinem o masa cu consistenta unei smantani mai groasa. Separat, batem albusurile cu un praf de sare. Cand albusul este tare, se toarna peste aluat, amestecand incet cu o spatula. Trei patrimi din aluat il turnam in forma de chec, iar o patrime o amestecam cu cacaoa, dupa care o turnam peste restul de aluat in tava. Dam la cuptorul incacalzit in prealabil la 180 de grade, pentru aproximativ o jumatate de ora.
 
Reteta este a Laurei Adamache (http://www.lauraadamache.ro), insa usor modificata de mine, dupa gustul si posibilitatile mele :)

Categorii:Retete Dukan
  1. Februarie 6, 2013 la 3:52 pm

    Waw !
    Asta musai trebuie incercata !
    Te tzuc si sa ai o zi senina !

  1. No trackbacks yet.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: